





Her får du min opskrift på indonesisk kylling, der laves i et fad og steges 20 minutter i ovnen. Med grøntsager, karry og mangochutney.
Indonesisk kylling i fad er en skøn ovnret med masser af smag, der kombinerer saftig kylling, sprøde grøntsager og en cremet sauce med inspiration fra det indonesiske køkken.
Super lækker indonesisk kylling i fad. Nem opskrift hvor alt blot fordeles i ét fad og sættes i ovnen. Server med kogte ris og dampet grønt.
Indonesisk kylling - En opskrift fra Alletiders Kogebog, mere end 7.000 opskrifter med billeder.
Skær løg, peberfrugter og gulerødder i stave og bananerne i skiver. Vend det hele sammen med kyllingen i fadet. Bland kokosmælk og mangochutney. Rør presset hvidløg, karry og sambal oelek i, og hæld kryddersaucen i fadet. Bag retten i ovnen i ca. 25 minutter, og servér med kogte ris og frisk koriander.
Derfor nøjes jeg altså også med blot at kalde den for “indisk inspireret” kylling i fad. Det er en super nem hverdagsret; hurtig at sætte i ovnen og fuld af smag fra ingefæren og de varme krydderier. Server gerne med ris til.
Prøv denne lækre opskrift på indonesisk kyllingefad med kokos, karry og sprøde peanuts. En nem og hurtig ret til hele familien.
Skær bananer og peberfrugter i stykker af passende størrelse og læg dem i lag skiftevis sammen med kyllingestykker i et ildfast fad. Bland øvrige ingredienser sammen i en skål og hæld blandingen i det ildfaste fad.
Opskrift på kylling i karryflødesauce. Kylling koges og blandes med peberfrugter og bananer i et fad. Flødeskum med karry, sambal oelek og mango chutney fordeles over kyllingen og bages i ovnen. Serveres med ris.







